Powered By

Sila "bookmark" blog ini menggunakan Social Bookmark kegemaran anda:

Powered by Blogger

Thursday, July 12, 2007

Cendawan Gergasi

Hari isnin lepas saya seharian tidak ke farm kerana ada sesuatu yang tak dapat dielakkan. Hari selasa pagi saya bergegas ke farm. Akibatnya, cendawan gergasi terhasil. Begitulah kalau tinggalkan cendawan yang manja ni lama-lama. Baru 24 jam. Belum balik raya seminggu. Tapi nasib baiklah pengeluaran cendawan dapat dikawal. Jadi jangan lah risau kalau nak balik kampung lama-lama. Hasil kutipan haritu adalah yang terbanyak pernah saya dapat, 5kg lebih kurang. Sms orang tu, orang ni.. semuanya terjual.. Restoran tempat saya hantar cendawan pun dah bising sebab saya tak hantar lama. Saya kena ingat pasni, 3 hari sekali saya kena hantar walau diorg tak call. So kalau sesiapa nak merasa makan cendawan saya, sila lah ke Restoran BBB, di Seksyen 2 Bandar Baru Bangi untuk merasa cendawan keluaran farm saya. Di jamin segar. InsyaAllah bulan ogos ni pengeluaran cendawan dari farm saya akan ditingkatkan kepada 5-10 kg sehari. Lepas raya baru target saya 15-20kg. Saya ingat nak bukak gerai la masa bulan ramadan ni. Jadi jangan lupa singgah ke gerai saya sekiranya ingin berbuka puasa dengan cendawan goreng dan sup cendawan.


Free Image Hosting at www.ImageShack.us

Free Image Hosting at www.ImageShack.us

Free Image Hosting at www.ImageShack.us

Pengeluaran cendawan di farm saya sekarang hanya sekitar 2,3 kg sehari. Masih sedikit sebab saya lebih bergantung pada beg-beg cendawan yang saya beli dari Johor buat masa ni untuk menampung permintaan di samping cendawan hasil tanaman saya sendiri yang saya pindahkan dari rumah dulu.

Pasal pekerja parttime saya masih mencarinya. Jadi kalau ada sesiapa yang nak keje boleh sms saya. Jumaat lepas ada 2 orang yang datang bekerja. Dapat lah diorg buat 300 beg lebih dari kul 9.45 mlm sampai 2.15 pagi. Hari ni saya seorang dapat buat 300 beg lebih jugak. Tapi saya dah bancuh siap-siap dari malam tadi. Saya bancuh 165kg habuk kayu. Rasa nak patah tulang belakang. Nampak gayanya makin kurus la saya. Pagi tadi baru saya begging. Senang sket. Next bancuh malam esok dan saya akan begging hari sabtu pagi. Kaalau ada sesiapa nak datang keje or tolong boleh lah. hehehe...

Tak banyak yang saya nak share. Itu je kot. Nanti saya tulis lagi.

2 comments:

Anonymous said...

Alamak kecik sgt le gambor yg diupload tu... tak dapat nak 'menikmati' kegergasian cendawan tu heheh.

Nak tanya sket; cendawan tu patutnya kutip 24hrs earlier ke? Kalo lewat dia jadi besar tu ye? Tapi ok gak sebab banyak hasilnya heheh. Takde effect pada medium tu ke? Ye le sbb dah jadi gergasi, takut dia mencekik makan medium tu lebih dari biasa so medium tu cepat 'expired'... saya assume je... tapi kalo tak effect kira bagus le tu sbb besor2 cendawannya...

Saya yang dari JPM tu,
Putrajaya.

fatisha said...

besar sgt tak cantik nak jual.. kalau nak makan sendiri boleh la.. bila dah besar, tak lawa.. sebab tepi dah berkedut2.. bila besar, mmg la dia makan banyak zat2 dalam habuk kayu tu. so kemungkinan beg tu akan alami pengurangan peghasilan pada masa akan dtg.