Powered By

Sila "bookmark" blog ini menggunakan Social Bookmark kegemaran anda:

Powered by Blogger

Thursday, January 31, 2008

Projek Di Terengganu - Plan Besar Di Masa Depan

Beberapa minggu yang lepas, saya menerima panggilan telefon dari kampung. Tetapi saya tak sempat menjawabnya. Saya hubungi balik dan bercakap dengan adik. Rupanya ayah nak bertanya pada saya, bila mahu pulang ke kampung? Bangsal di sana sudah siap. Hanya menunggu saya balik. Bukan balik sekejap.. Balik terus ke sana... Ayah kata, nanti ayah akan tolong marketkan.. nak masuk Giant ke, nak masuk Mydin ke... boleh.. boleh.. Nanti ayah akan tolong carikan jalan nak masuk ke sana... Saya hanya senyum....hehehehe... Saya sendiri tak dapat berikan kepastian.

Saya ingat sangat pulang ke kampung. Sebenarnya dah lama saya tak balik ke kampung. Sejak ayah berpindah ke rumah baru di kampung kelahiran ayah, saya belum pernah lagi jejakkan kaki ke situ. Ayah dah sediakan saya satu bilik di rumah tu memandangkan hanya saya dari 14 orang adik beradik kandung satu mak dan satu ayah yang masih tinggal dan singgah di rumah keluarga sekiranya balik ke kampung dan satu-satunya adik beradik perempuan yang belum berumahtangga. Yang masih ada di rumah tu hanyalah adik beradik saya hasil perkongsian ayah dengan ibu tiri saya. Bas nak balik ke rumah baru ayah pun saya tak pasti lagi bas apa. Tapi saya mungkin akan balik menaiki kereta untuk test drive selepas kereta saya yang baru dijalankan top overhoul baru sahaja keluar bengkel 2 hari lepas. Ayah pun dah lama tanya bila nak bawak kereta balik kampung sebab sejak saya beli belum pernah lagi saya bawak balik. Kereta tu sebenarnya masih belum cukup syarat sejak kemalangan masa bulan puasa dulu. Banyak lagi saya kena baiki ni kalau mahu pulang dengan kereta tu.

Sejak buat kursus saya belum sempat lagi nak balik. Mungkin minggu depan saya akan balik kampung kerana ada projek besar saya nak bincang dengan ayah dan minta persetujuaan beliau. Selain tu, mungkin boleh tolong sediakan apa yang patut untuk persediaan projek di sana. Tanpa saya pun, ayah pasti boleh kerjakannya dengan bantuan adik-adik. Tapi kudratnya tidak seperti orang yang masih muda. Usianya sudah menjangkau 66 tahun bulan depan (mengikut tarikh lahir dalam ic. Tapi ayah bagitahu jabatan pendaftaran letak je tarikhnya sesuka hati). Tetapi memikirkan tentang projek saya di sini yang semakin berkembang, saya tidak dapat ambil cuti yang lama untuk balik.

Kalau lah saya ada kekuatan untuk pulang ke sana. Teruskan dengan projek di sana secara terus. Tanah ada, rumah ada, keluarga ada... tiada apa yang perlu saya risaukan. Tapi saya cukup suka suasana di sini. Ada sesuatu yang mengikat saya di sini. Hidup di pinggir bandar yang aman seperti BBB ini, walau saya bukan jenis suka berpoya-poya atau membeli-belah di shoping kompleks yang bersepah-sepah di Lembah Kelang. Kalau ditanya, bila kali terakhir saya membeli seluar baju pun saya boleh lupa (Baju saya ingat sebab kakak saya suruh saya beli baju baru sebelum kursus yang lepas. yelah tengok saya dah lama tak bertukar ganti baju). Sebab dah terlalu lama saya tidak membelinya. Baju kurung saya ingat sebab saya hanya buat baju kurung bila waktu raya sahaja. Tapi tahun lepas pun saya tak buat baju raya. Saya guna baju yang saya tempah untuk majlis konvokesyen master saya dulu. Saya juga bukan jenis yang kerap berjalan sana sini. Sejak menjalankan projek cendawan ni, dunia saya hanya berputar di sini. Tidak pernah saya keluar dari negeri Selangor ni hatta balik ke kampung di Terengganu sekalipun. Kali terakhir saya balik pun kerana kemalangan yang menimpa ayah. Selain itu saya keluar dari Selangor ni kerana memenuhi jemputan kahwin itupun hanya pada kawan baik sahaja.

Saya ada projek besar yang saya ingin jalankan di Terengganu. Tapi saya tak dapat pulang ke sana kerana projek saya di sini perlu diteruskan kerana saya tahu peluang di sini besar. Cakap apa sahaja, Lembah Kelang ini adalah lubuk emas yang perlu kita gali untuk mendapatkannya. Di Terengganu pun ada emas... lebih-lebih lagi di kampung yang saya punya tu.. hehehe.. Kampung 'Rusila' yang pernah mendapat gelaran Lubuk Mandi, tempat menggali emas berbelas tahun yang lalu. Seingat saya ia juga lubuk berdarah kerana ramai yang mati tertimbus sebab menggali emas. Selain itu faktor modal juga jadi halangan saya pulang ke kampung. Ada sesiapa berminat menanam modal di sana? Di Terengganu saya ada tanah, rumah kedai, bangsal yang sudah siap dan segalanya. Sekarang hanya perlu modal untuk mulakan operasi di sana. Sekiranya ada graduan yang berminat untuk usahakan projek ini di Terengganu di tapak projek saya di sana, boleh hubungi saya untuk berbincang. Saya serius dan saya juga memerlukan seorang yang serius untuk tujuan itu. Apa-apa pun tunggu dan lihat tentang perkembangan di sana. Adios!

Bangsal dengan atap nipah... kali terakhir saya balik ini la rupanya...

Photobucket

Suasana redup....

Photobucket

Rumah baru ayah... ada kedai juga di depan...

Photobucket

Ini rumah dua pintu sebelah rumah ayah tu. Ayah renovate satu untuk buat kedai. Di sinilah ayah saya kemalangan terkena mesin gergaji kayu.

Photobucket

Wednesday, January 30, 2008

PERHATIAN...

Nombor telefon maxis 0126221149 sudah boleh digunakan seperti biasa. No maxis 017 tu no kawan saya. Sila sms atau hubungi saya melalui nombor maxis 012 saya seperti biasa. Terima kasih.

Monday, January 28, 2008

KURSUS TERBARU

Selain di FAF, rakan-rakan yang lain juga ada menganjurkan kursus penanaman cendawan. Contoh rakan di e-cendawan dan juga chini agro. Sila rujuk website untuk keterangan yang lebih lanjut.

Free Image Hosting

Photobucket

Friday, January 25, 2008

Di Mana Sharlinie?

Photobucket

Bila bercakap tentang kehilangan, saya juga pernah alami peristiwa ini dulu. Saya pernah kehilangan seorang abang yang agak nakal dan pernah diiklankan di akhbar Utusan Malaysia berbelas tahun yang lepas. Sehingga kami sekeluarga pernah mendapat banyak surat yang juga membuat tuntutan-tuntutan karut yang membuatkan kami sekeluarga ketawa terbahak-bahak membaca surat-surat tersebut. Nasib baik lah sehari selepas diiklankan terus ada panggilan telefon dari orang yang jujur yang memberitahu di mana abang saya berada. Dan yang menyusul selepas itu hanya surat-surat yang dikarang oleh orang yang tak bersekolah agaknya.

Diri saya sendiri juga pernah hilang. Nasib baik tak diculik tapi hilang sebab gara-gara melihat barang permainan di kedai yang begitu menarik perhatian. Akhirnya saya hilang mak, abang dan kakak yang turut bersama-sama pada awalnya di Bandar Kuala Terengganu untuk membeli beg sekolah abang saya. Waktu tu usia saya lebih kurang 7 atau 8 tahun. Saya kurang ingat tahunnya. Saya bernasib baik kerana tidak diculik. Mungkin orang Terengganu ni baik-baik agaknya. hehehe.. Bila orang nampak saya keseorangan dan menangis, saya ditanya kenapa? Nak ke mana? Nasib dah pandai dan tahu nama kampung. Ramai yang bersimpati melihat saya. Saya diberi duit saku dan diberi tambang bas percuma balik ke kampung. Masa tu saya disuruh naik bas ke Kuala Berang dan balik ke kampung saya di Kg Bukit Sawa. Tapi landmark yang disebut-sebut oleh orang yang bertanya ialah Pasar Binjai Rendah walaupun rumah saya betul-betul sebelah Sekolah Kebangsaan Bukit Sawa jadi saya ikut sahajalah apa kata mereka. Saya selamat sampai ke Pasar tersebut yang terletak bersebelahan jalan besar menaiki bas yang saya lupa jenis apa. Mungkin yang berwarna kuning. Bas yang dah tak wujud di Terengganu sekarang. Bas BUMI rasanya tak glamor lagi waktu tu. Turun dari bas, saya berjalan kaki hampir 500 meter untuk balik ke rumah.

Saya selamat sampai di rumah dan akhirnya dirotan oleh ayah. hehehehe... Dan yang paling saya kecewa, abang-abang dan kakak saya semuanya mendapat barang permainan dan hanya saya seorang yang tidak mendapat apa-apa. Peristiwa tersebut masih teguh diingatan saya. Sampaikan emak terpaksa melaporkan pada pihak polis tentang kehilangan saya.Emak tidak marah tapi siap tuliskan sesuatu untuk saya simpan. Mak tulis di satu kertas. Kuala Berang. Dan minta saya simpanya di dalam wallet kecil saya. Kata mak, nanti kalau saya hilang lagi cari bas ini kalau hendak pulang ke kampung. Itulah arwah mak saya. Penyabar dan baik orangnya. Cukup tentang itu. Nanti terimbas kenangan lama saya makin dihambat pilu. Itu tentang saya. Dan waktu itu saya bernasib baik. Tapi bagaimana dengan nasib Adik Sharlinie?

Di manakah beliau berada sekarang? Siapakah manusia yang tidak bertanggungjawab itu? Dengan rasa tanggungjawab, marilah kita sama-sama mendoakan agar nasib adik Sharlinie tidak seperti apa yang berlaku pada Adik Nurin Jazlin. Penjenayah kejam tu sampai sekarang masih tidak ditangkap. Semoga Adik Sharlini akan selamat ditemui. Seperti kata ibu Sharlinie di TV3 beberapa malam lepas, kalau tak mahu pulangkan anak dia pun, letaklah di mana-mana supaya orang lain boleh menemuinya. Apa yang boleh di dapati dengan menyimpan seorang anak kecil yang tak tahu apa-apa? Tak ada... Jadi pulangkan Sharlinie kepada ibu bapanya....

Keluarga itu anugerah terindah hidup....
Photobucket

Monday, January 21, 2008

Kursus Penanaman Cendawan Tiram Kelabu Kedua Anjuran FAF 19 - 20 Januari 2008

Syukur alhamdulillah saya panjatkan pada Yang Esa kerana perjalanan kursus penanaman cendawan tiram kelabu yang kedua anjuran FAF berjalan dengan lancar. Ada banyak perkara yang ingin dikongsi bersama pembaca dan saya biasanya memilih hari isnin untuk membuat catatan sepanjang kursus kerana hari isninlah saya biasanya mengambil cuti berehat setelah penat melakukan persiapan kursus. Tetapi hari ini saya bekerja seperti biasa dan malam ni baru saya ada masa mengadap laptop.

Pagi-pagi lagi saya sudah ke farm dan siapkan barang untuk pembeli kit penanaman cendawan dan juga peralatan menanaman cendawan lain yang ditempah oleh pelanggan FAF. Kit biasanya saya pos dan barang-barang seperti cap, benih dan lain-lain diambil sendiri oleh pelanggan. Tetapi hari ni saya dengan baik hati menghantarnya di KL Sentral terus kepada pembeli. Kit sahaja yang saya pos kerana pembelinya berada jauh nun di Terengganu. Dan yang terbaru, saya dapat tempahan kit dari Sarawak. Cap dan benih yang ditempah sepatutnya diposkan khamis lepas, tapi kerana kesuntukan masa, saya hantar sendiri kerana KL Sentral tidak lah begitu jauh. Dan juga kebetulan telefon bimbit saya hilang, saya mengambil kesempatan ke Kompleks Pertama untuk membeli telefon bimbit yang baru. Jadi sila sms atau telefon saya menggunakan no saya di talian maxis seperti biasa. Maaf atas segala kesulitan. Juga maaf kepada pemilik nombor maxis yang telah saya silap taip di di dalam entry yang lepas.

Untuk kursus kedua ini, daripada 27 orang peserta yang mendaftar, 24 orang peserta datang berkursus secara rasmi. Alhamdulilah ada peningkatan dari segi bilangan peserta. Hanya 7 orang peserta mengambil bahagian untuk kursus pada hari pertama sahaja dan bakinya seramai 17 orang menyertai kursus untuk kedua-dua hari. Terdapat banyak perubahan pada perjalanan kursus berbanding kursus yang lepas. Ia adalah sebagai penambaikan atas pengalaman menganjurkan kursus yang pertama. Selain itu, pada hari kedua juga terdapat penambahan modul iaitu taklimat tentang Teknik Pemasaran Menggunakan Internet hasil kerjasama saya dengan Mybob @ Bob pemilik blog Jutawantani.wordpress.com. Terima kasih saya ucapkan pada beliau yang banyak berkongsi tentang pengalaman dan juga banyak membantu FAF sendiri dari segi pemasaran.

Untuk kursus kali ini, saya bertuah kerana menerima kehadiran seorang peserta paling senior iaitu En Abdul Rauf Abu Hassan yang berusia 70 tahun tetapi masih bertenaga dan kuat. Juga peserta paling muda yang datang jauh dari Mersing Johor berusia 18 tahun (belum masuk 18 lagi sebenarnya... 17 tahun 3 bulan) iaitu Adik Khuwarizmi Naserudin. Berlainan dengan kursus yang lepas yang saya hanya menerima 2 peserta wanita, kali ini peserta wanita agak ramai iaitu 9 orang. Namun peserta lelaki masih mendominasi kursus. Yang amat menarik, peserta wanita kali ini lebih aktif dan menonjol dalam melakukan partikal. Apa taknya, peserta wanita lah yang mengangkat bakul-bakul yang berat tu untuk dimasukkan ke dalam tong dram. Bagus... macam ni lah suami sayang sampai sanggup hantar berkursus kan... :) Tapi ada juga ramai anak-anak dara macam saya lah... hehehe... Terima kasih sebab ada yang datang jauh-jauh dari Kedah, Johor, Kelantan dan juga Melaka. Sampai ada jugak yang sempat menjejak kasih di sini.... :D

Persiapan kursus kali ini alhamdulillah tidak lah sekelam-kabut yang lepas. Pada awalnya terdapat perubahan pada kit yang akan diberikan kepada peserta tetapi sekali lagi Mentah Resources bermurah hati untuk menghulurkan tajaan untuk kali yang kedua. Terima kasih yang tidak terhingga saya ucapkan. Peserta kursus hari kedua juga bertuah kerana atas permintaan, mereka telah menerima 1 beg yang telah keluar pucuk cendawan untuk dibawa pulang. Bukan main seronok lagi mereka semua.

Akhir kata, terima kasih pada semua tidak kiralah sesiapa sahaja yang terlibat secara langung dan tidak bagi penganjuran kursus kali ini.


Semua peserta kursus kedua...
Photobucket

Peserta wanita berpanas buat beg media cendawan diluar
Photobucket

Peserta lelaki lak ramai kat dalam
Photobucket

Peserta wanita bertungkus lumus memasak...
Photobucket

Peserta lelaki makan... hehehe..biasala tu.. :)
Photobucket

yang ni suami mithali... En Asni dari Melaka... beliau suka memasak rupanya...
Photobucket

Hidangan menyelerakan.. cendawan goreng berempah....
Photobucket

Cendawan goreng rangup.. nampak pun sedap...
Photobucket

Masa untuk balik... anak tertinggal tu bang.... :)
Photobucket

Ni peserta cilik kita...adik ayien...
Photobucket

Bagi yang belum berkursus dan berminat untuk menyertai kursus anjuran FAF, jangan lupa untuk mendaftar secepat mungkin. Penyertaan kini dibuka untuk semua tarikh. Sila smskan saya emel untuk mendapat borang penyertaan.

PERHATIAN!!!

TELEFON BIMBIT SAYA DENGAN TALIAN MAXIS 0126221149 HILANG BARU SEKEJAP TADI SEWAKTU DALAM PERJALANAN KE CHERAS MENGAMBIL BARANG... HANDPHONE SAYA DENGAN TALIAN CELCOM 0136241412 HANYA BOLEH MENERIMA DAN MEMBALAS SMS SAHAJA. UNTUK HUBUNGI SAYA, SILA TELEFON 0389261961 ATAU (0126624083)-no ini silap, harap maaf. (0176624083)-ni no yang betul BUAT SEMENTARA WAKTU... MAAF DI ATAS SEGALA KESULITAN
_________________
YANG KEDUA BLOG INI SEDANG DINAIK TARAF. JIKALAU KESULITAN DIHADAPI HARAP MAAF!
(ADA PERUBAHAN THEMES)

Sunday, January 20, 2008

Photobucket

Wednesday, January 16, 2008

Penanda ke Fatisha Agro Farm

Untuk memudahkan peserta, saya bagi penanda ini.... Untuk petang ni saya bagi dari jalan belakang... jalan depan saya update malam ni...

Dari jalan belakang....

Dari Tol Kajang ada 3 simpang utama. Ke kanan ke Putrajaya, Puchong melalui LDP. Kiri ke Kajang, Semenyih melalui SILK. Terus pula naik ke flyover adalah ke arah Bandar Baru Bangi. Ikut ke Bandar Baru Bangi...

Selepas lampu isyarat, terus sahaja dan anda akan jumpa Mobil dan Shell ini di sebelah kanan...
Photobucket


Di sebelah kiri, anda akan nampak papan tanda Poliklinik ni, itu tandanya sudah dekat. Simpang kecil di sebelah kiri selepas papan tanda ini sebelum lampu isyarat adalah jalan belakang ke FAF...
Photobucket

Ini jalannya.. Naik bukit...
Photobucket

Ini kedai makan yang selalu saya panggil kedai hijau yang anda akan nampak sebaik sahaja mendaki bukit tu. Hari sabtu dan ahad, akan terdapat banyak kereta singgah makan di kedai yang agak terkenal ini... Masuk jalan di sebelah kanan kedai makan ini. Jalan itu menuruni bukit...
Photobucket

Rumah pertama di sebelah kanan yang anda akan temui apabila menuruni bukit ini adalah rumah tuan tanah di mana tapak FAF dibuat. Di belakang rumah banglo kuning inilah FAF berada...
Photobucket

Selepas rumah ini ada tanah lapang, masuk ke sini... Sila letakkan kenderaan anda di hadapan rumah banglo kuning tersebut.
Photobucket

Tuesday, January 15, 2008

Minggu Yang Sibuk & Penat

Sibuknya minggu ni... Dengan kerja-kerja di farm yang semakin bertambah dan juga persiapan kursus serta projek-projek saya yang akan datang yang semakin banyak hendak difikirkan. E-book saya masih belum siap-siap memandangkan setiap hari ada sahaja perubahan yang saya lakukan pada e-book tersebut. Saya menambah lebih banyak gambar agar mudah difahami semua pembaca. Projek-projek lain masih dalam perancangan. Kit penanaman cendawan dah dilancarkan. Kalau ada yang berminat boleh sms atau telefon saya untuk sebarang pertanyaaan.

Dua malam lepas, saya ke KLIA menghantar abang ipar yang berlepas ke Arab Saudi untuk bekerja di sana. Kerja-kerja saya di farm tergendala kerana dari tengahari saya membawa kakak-kakak, anak-anak saudara dan abang ipar membeli belah di Jusco Cheras Selatan. Takpelah sekali sekala saya kena juga berjalan. Tapi fikiran asyik fikirkan tentang farm saja.


Bawak kerja ke KLIA...:)
Photobucket

Sejak ada pekerja tetap mulai bulan januari inilah, banyak perkara yang dapat saya siapkan tanpa ada saya menangguh kerja-kerja saya yang lain. Dulu, masa buat sorang-sorang, ada kerja ni, terpaksa tangguh kerja tu. Sikap menagguh ni memang boleh bawa banyak masalah. Dah lama kan saya tak bercerita dalam blog ni. :) Ada banyak cerita sebenarnya tapi tak sempat nak menaip tentang cerita-cerita tu sebab cerita tentang bisnes sahaja dah makin bertambah. Tapi nanti saya akan cerita sesuatu tentang risiko mengambil pelaburan dari orang yang tidak dikenali tanpa perjanjian yang jelas dan nyata serta ada hitam putih. Tunggu di tulisan saya yang akan datang....

Peace... :)
Photobucket

Friday, January 11, 2008

Thursday, January 10, 2008

Salam Maal Hijrah

Salam Maal Hijrah buat semua pembaca blog saya... Semoga masa depan industri cendawan dan para pengusaha cendawan di seluruh Malaysia semakin cerah dan terbentang luas di tahun 1429 Hijrah ini... Marilah sama-sama kita berusaha memajukan bidang pertanian ini... Doakan kejayaan buat kita semua...

"TIADA HALANGAN... HANYA PELUANG..."

Monday, January 7, 2008

Coretan Sepanjang Kursus 5 - 6 Jan 08

Bismillahirrahmanirrahim....

Pertamanya saya panjatkan kesyukuran kepada ALLAH YANG MAHA ESA kerana selesainya kursus pertama anjuran FAF pada 5 - 6 Januari 2008...

Persiapan untuk kursus pertama FAF mengambil masa yang agak lama. Hampir sebulan memandangkan kudrat saya menguruskan FAF secara bersedirian. Saya bersyukur kerana mendapat bantuan kawan-kawan dari jauh, Pahang dan Melaka untuk urusan-urusan lain yang tidak berkaitan dengan kerja-kerja di farm. Seorang uruskan hal-hal sijil, poster, brosur dan seorang lagi kawan menguruskan rekod nama, pendaftaran dan lain-lain lagi. Begitu juga dengan penaja-penaja yang menyiapkan barang tajaan berjaya memberikan saya ruang menguruskan bangsal FAF bagi persediaan kursus. Alhamdulillah ia berjalan lancar dengan sedikit kekurangan yang akan saya atasi di masa akan datang insyaAllah.

5 Januari 2008
Seawal jam 5.30 pagi, saya bangun untuk membuat persiapan bagi sesi pendaftaran. Bersiap itu dan ini, saya mula bersedia memulakan kursus yang pertama ini. Peserta yang tiba paling awal adalah En Mohd Sabri yang datang dari Perlis. Kesungguhan beliau amatlah saya hargai dan kagumi kerana sanggup turun dari jauh menaiki bas untuk menyertai kursus anjuran FAF. Pendaftaran beliau saya rasmikan seawal jam 8 pagi. Mula-mula saya ingat pemandu teksi mana yang ingin berkursus ni, rupanya si Sabri. Lupa bertanya, bas yang beliau naiki berhenti dia hentian Kajang atau Pudu. Mungkin teksi beliau terus dari sana. Ada juga yang datang dari Pontian dan Kota Tinggi, Johor iaitu En Mohd Syafiz & En Shahrul serta peserta paling dekat datangnya dari Seksyen 5 Bandar Baru Bangi iaitu En Mohd Asri.

En Sabri... datang dari Perlis...
Photobucket

En Asri juga tiba awal... Dari BBB je...
Photobucket

Sepatutnya taklimat bermula jam 8.30 pagi, tetapi kerana tiada penanda yang sesuai menuju ke FAF ramai yang terlambat untuk sampai. Masalah ini saya akan atasi dengan peta yang lebih lengkap di masa akan datang. Sebelum jam 9 pagi hampir kesemua peserta telah mendaftar kecuali peserta yang datang dari Serting, Kuala Pilah dan Gemencheh, Negeri Sembilan yang agak terlewat tiba. Urusan pendaftaran dibuat oleh Cik Pink, kawan saya dari Alor Gajah Melaka. Berkenaan tentang usia peserta pula, peserta yang paling muda adalah 23 tahun iaitu En Shahrul dan yang paling veteran 59 tahun, En Hadzrami peserta yang paling aktif bertanya :)(Anak beliau yang berada di Jepun yang mendaftarkan untuknya). Kursus 19hb ni saya ada peserta yang berusia 18 tahun dari Mersing. Tak sabar bertemu dengan beliau.

Taklimat saya mulakan lebih kurang jam 9.15 pagi. Dan kesemua 22 peserta tiba sewaktu taklimat sedang berjalan. 20 orang peserta lelaki dan 2 orang peserta wanita Hapizah dan Faeizah. Bagi yang banyak terlepas maklumat saya mohon maaf kerana tidak dapat menunggu lebih lama. Taklimat yang saya buat tidak mengambil masa yang panjang. Saya lebih suka mendedahkan kepada peserta secara praktikal agar nanti bila kursus sudah selesai, balik ke tempat masing-masing peserta dapat memulakan projek ini dengan jayanya.

Peserta khusyuk membaca nota sebelum taklimat dijalankan...
Photobucket

Photobucket

Saya pun khusyuk bagi taklimat... :)
Photobucket

Jurugambar rasmi kursus adalah Cik Along saya import dari Muadzam Shah, Pahang. Sepatutnya Along adalah kawan yang saya ajak untuk berkursus, tapi kerana kekurangan staf saya melantik beliau menjadi urusetia. Along adalah kawan baik saya sewaktu bersekolah di sekolah teknik dulu. Selepas 10 tahun kami bertemu semula di blog cendawan ni!!! Sekarang jadi pembantu saya menyiapkan segala yang berkaitan dengan brosur, poster, sijil dan juga banner. Brosur yang lawa tu beliau yang buat. Juga untuk sijil. Memang hasil tangan beliau amat saya berpuas hati. Kalau berminat untuk membuat yang berkaitan seperti yang saya sebutkan, boleh la hubungi beliau di talian 0123870419. Along juga adalah seorang jurugambar amatur.

Bersedia untuk sesi praktikal...
Photobucket

Belajar kenal bau habuk kayu getah...
Photobucket

Sedikit penerangan tambahan tentang EM.. Tadi ada yang datang lambat...
Photobucket

Photobucket

Lebih kurang jam 10.30 praktikal dimulakan. Peserta dibahagikan kepada 2 kumpulan. Satu kumpulan yang berkursus selama 2 hari dan dan satu kumpulan lagi untuk yang berkursus selama 1 hari. Bancuhan dibuat secara manual. Jadi para peserta agak keletihan. Letih-letih pun ada yang bersemangat kuat. Ada juga yang tengok sahaja. Nanti balik kalau tak dapat buat kan... Takpe boleh telefon saya tanya k... :)

Masukkan EM ni...
Photobucket

Gaul jangan tak gaul... (kumpulan 1)
Photobucket

Photobucket

Gaul sampai rata... (kumpulan 2)
Photobucket

Photobucket

Dah siap bancuh, masa untuk mengisi media di dalam plastik. Masa ni lah saya memberi sedikit panduan kepada peserta tentang tips-tips untuk mengetahui air sudah cukup atau tak. Yang agak melucukan bila tiba bab-bab menghentak. Ada yang hentak tak padat, sampai plastik tu terlalu longgar. Mungkin nanti tak sampai sebulan dah boleh penuh dah. Tapi takpe... kita semua baru belajar kan... Nanti balik dah start projek buat sederhana padat. Cukup 2,3 kali hentak. Kumpulan 1 siap menghentak lebih awal dengan 18 tong habuk kayu berjumlah 180kg. Kumpulan 2 dengan 10 tong tak sempat nak siapkan. Takpelah, Agus ada kan...

Sesi mengisi... (kumpulan 1)
Photobucket

Photobucket

Photobucket

E tolong sumbat span...
Photobucket

Kumpulan 2 tak amik kerusi kecik kat dalam. Sampai terpaksa mencangkung...
Photobucket

Photobucket

Ish..ish... sedapnya melepak... :)
Photobucket

Setelah siap, pertama 30 bakul dimasukkan ke dalam steamer besar untuk dikukus. Dan selepas itu di dalam tong dram. Gambar masa masuk ke dalam steamer besar, Along tak ambil. Dia tengah printkan sijil waktu tu. Kalau ada peserta yang ada gambar tu tolong emelkan pada saya boleh... :) Lepas tu beg media di masukkan ke dalam tong dram. Part ni mencabar sikit lah. Dengan beg yang panjang pendek, longgar padat, susunan menjadi tidak serasi dan tidak kemas. Baru belajar, takpelah...

Tengah susun beg media dalam tong dram...
Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket


Sesi membancuh, mengisi, dan mengukus mengambil masa yang agak lama. Sepatutnya saya ada sesi untuk menyuntik benih tetapi ia di sambung selepas makan tengahari. Masing-masing keletihan. Selepas ni, saya akan buat bancuhan untuk 10 tong sahaja bagi setiap kumpulan. Ringan sikit kerja kan... Jam 1 pm lebih masa untuk makan tengahari, solat dan rehat. Saya sediakan nasi ayam yang ditempah dari pelanggan saya. Dia adalah pelanggan cendawan saya yang tetap. Dan rahsia dia mendapat RM100 bagi 1kg cendawan itu saya dedahkan pada peserta yang datang pada hari kedua. Jadi untuk peserta akan datang, akan tiba juga masanya nanti. Gambar waktu makan pun saya tak ada.

Selepas sesi rehat, perjalanan kursus disambung jam 2.30 petang. Ia bermula dengan proses suntikan benih. Selepas sesi demonstrasi menyuntik, peserta diajak untuk melakukan sendiri. Saya telah sediakan lebih kurang 700 ratus beg untuk mereka suntik. Yang sempat dibuat lebih kurang separuh. Selepas itu semua beg yang telah disuntik, dletakkan di rak. Cara susunan beg di atas yang betul diterangkan juga. Ini untuk mengelakkan beg yang disusun tumbang ke bawah. Nanti malang tak terbau kita yang tertimpa beg.

Sesi penerangan kaedah menyuntik...
Photobucket

Masing-masing sibuk menyuntik...
Photobucket

Photobucket

Photobucket

Proses menyusun beg di rak...
Photobucket

Program di sambung semula bagi sesi penuaian hasil dan pembungkusan. Penjagaan beg sedia tuai juga diterangkan. Macam mana nak korek, nak tutup, nak buka, nak rehat. Semua itu perlu diajar secara praktikal. Kebetulan cendawan-cendawan yang keluar banyak yang besar-besar sebab terlebih hari, para peserta agak teruja melihatnya. Ada yang siap bergambar dengan cendawan di kiri dan kanan tangan. Seronok saya tengok. Lagi satu peserta-peserta saya memang lucu orangnya. Saya tak habis-habis tersenyum melihat karenah peserta-peserta saya yang sporting dan kelakar.

Sesi menuai...
Photobucket

Masing-masing sibuk pilih cendawan untuk di bawa pulang...
Photobucket

Jam 5 kursus tamat. Saya buat sesi jualan, pemberian kit dan penganugerahan sijil bagi peserta untuk 1 hari. Selepas itu sesi bergambar. Jam 5.30 peserta bersurai. Alhamdulillah segala berjalan dengan lancar untuk hari pertama. Saya perlu bersedia untuk hari kedua pula.

Kesemua peserta hari pertama...
Photobucket

6 Januari 2008
Pagi-pagi lagi saya bangun untuk siapkan sup cendawan untuk peserta. Sepatutnya ia dimasukkan dalam modul kursus tetapi masa tidak mencukupi untuk sesi ini dibuat. Sekiranya ada permintaan untuk kursus akan datang, saya akan masukkan semula dengan bajet masa yang lebih lama. Kursus akan bermula jam 8 pagi sekiranya ada yang ingin belajar membuat sup cendawan ni. Bagi peserta yang inginkan resepi, boleh emelkan pada saya. Pagi ni agak kelam kabut. Sepatutnya kursus bermula jam 8.30 pagi tetapi ia dilewatkan sedikit ke jam 9 pagi. Maaf saya pohon pada peserta yang datang awal. Di lain masa ia akan diperbaiki.

Demonstrasi membuat 2 jenis cendawan goreng dijalankan. Sambil mengoreng, sambil itu juga saya menceritakan sedikit sebanyak pengalaman saya yang pernah berniaga cendawan gorang di pasar ramadan yang lepas. Sejurus selepas sesi ini, masa untuk minum pagi dengan menu air tea o panas, sup cendawan (cream of mushroom) dan cendawan goreng.

Demo cendawan goreng...
Photobucket

Minum pagi... menu ni saya sediakan....
Photobucket

Photobucket

Photobucket

Penerangan bagi penjagaan bangsal, pengawalan kerosakan, dan pengurusan beg-beg rosak dijalankan selepas minum pagi. Segala jenis kerosakan diterangkan kepada peserta. Macam mana nak tahu beg itu rosak terus, rosak tapi boleh guna lagi, rosak tapi boleh kukus semula dan segala jenis kulat ditunjukkan kecuali kulat oren yang tidak menyerang sewaktu kursus dijalankan. Kalau ada boleh saya tunjuk. Tapi boleh tengok diblog untuk lihat contohnya.

Penerangan tentang beg-beg rosak...
Photobucket

Photobucket

Di akhir kursus, saya terangkan sedikit tentang jadual tuaian, buka dan tutup beg yang selalu menjadi persoalan kepada peserta. Ramai yang masih tidak faham tentang pusingan ini.

Sesi penerangan tentang pusingan beg...
Photobucket

Peserta sibuk mencatat apa yang diajar...
Photobucket

Dan atas permintaan peserta, saya menunjukkan bagaimana menggunakan mini mixer untuk membancuh media. Umum diketahui, membancuh media menggunakan mini mixer atau pembancuh simen mini tidak rata. Tetapi ada teknik-teknik yang boleh digunakan untk membolehkannya menjadi rata. Bahagian itu saya serahkan kepada rakan pengusaha saya, En Nor Azman dari Tunas Alam Agrotech untuk membuat demonstrasi. Hasilnya, bancuhan memang rata dari mengaul secara manual menggunakan penyodok.

Demo cara meratakan bancuhan bagi yang ingin menggunakan mini mixer... Eksklusif dari En Nor Azman (Tunas Alam Agrotech)...

Photobucket

Photobucket

Jam 5 sesi penyampaian kit dan sijil di jalankan. Sebelum itu sesi pembacaan doa selamat dilakukan yang telah diimankan oleh En Hadzrami. Terima kasih atas doa dan semoga ia diberkati oleh Allah. Selepas itu diadakan sesi jualan dan bergambar untuk kesemua peserta hari kedua. Kursus berakhir jam 1 petang & peserta mula bersurai menjelang jam 2 petang.

Bacaan doa selamat dari En Hadzrami...
Photobucket

Kesemua peserta hari kedua...
Photobucket

Para peserta bersalaman tanda terakhir sebelum pulang ke tempat masing-masing...
Photobucket

Photobucket

Photobucket

Masa untuk pulang....
Photobucket


Jutaan terima kasih saya ucapkan kepada semua peserta pada 5 - 6 Januari 2008 yang menjadi peserta batch pertama saya. Segala kekurangan saya pohon ribuan kemaafan. Semoga segala persoalan telah terjawab dengan penerangan dari saya selama 2 hari. Bagi yang masih ingin bertanya, boleh emelkan pada saya. Dan soalan-soalan diluar jangka akan saya jawab insyaAllah bila saya sendiri membuat kajian yang lebih mendalam tentang cendawan semasa PhD yang tak tahu bila lagi nak diambil. Kalau PhD tu saya dapat dari kajian sendiri pun apa salahnya kan. FAF yang bagi sendiri. Saya tidak pernah jemu membuat penyelidikan tentang cendawan dari semasa ke semasa di FAF dari dulu sehingga sekarang. Dan ia yang akan menjadikan kita lebih banyak belajar dari pengalaman sendiri.

Juga terima kasih yang tidak terhingga buat urusetia yang datang dari jauh untuk menolong saya. Buat Pink terima kasih banyak-banyak kerana saban minggu turun ke Bangi untuk menolong saya membuat persiapan. Pada Along, terima kasih kerana mencari saya setelah 10 tahun tak berjumpa. Dan blog ini juga yang ketemukan semula 2 orang kawan lama 3 bulan yang lepas dan akhirnya beliau menjadi pembantu saya untuk kursus yang FAF akan jalankan. Tak lupa buat E, yang dalam-dalam keletihan banyak juga membantu apa-apa yang patut sampai tersesat nak cari balik farm saya pada pagi 6hb tu sebab saya pergi mintak belikan gula.

Tidak lupa kepada penaja utama kit Mentah Resources, Nature Agro dan Impian Mushroom serta Bob Jutawantani untuk iklan percuma di blog beliau. Juga buat teman-teman seperjuangan dalam penanaman cendawan, Nor Azman dari TAA, Am dari Saifulam Agrofarm, Izwan Projek Cendawan, Azahari e-cendawan, Seed dari Seed Agro World, Nizam Cendawan Global, Info Cendawan, Manklmy Mycendawan dan teman-teman lain yang tidak disebutkan nama di sini kerana menolong saya mengiklan kursus yang saya anjurkan ini. Tanpa iklan-iklan tersebut, pasti kursus ini tidak tersebar begitu luas. Segala pertolongan, bantuan dan juga tajaan yang diberikan sekali lagi saya dahulukan dengan jutaan terima kasih. Semoga selepas ini, satu jalinan yang lebih erat dapat dimeterai bagi manfaat bersama. Terima kasih juga buat kawan-kawan yang selalu memberi galakan kepada saya untuk membuat kursus ini terutamanya buat P^lan^ta, pembaca-pembaca blog saya, dan juga Sifu saya Lutfi Trg dan teman-teman seperjuangan seperti En Zul Puchong, Lanchini dan lain-lain yang banyak berkongsi ilmu pengetahuan bidang penanaman cendawan untuk kebaikan bersama.

Akhir kata dari saya, untuk kursus yang akan datang, segala kekurangan akan saya atasi dengan sebaik mungkin. Begitu juga dengan permintaan dari peserta untuk mendapatkan video kursus kerana dikhuatiri apa yang diajar lupa. Itu juga dalam perancangan saya. Ebook saya sudah siap. Saya akan lancarkan dalam minggu depan. Ia lebih lengkap dan padat dari nota kursus. Setiap teknik saya terangkan dengan ilustrasi bagi memudahkan kefahaman.

Saya hilang suara pada hari kedua kursus. Sejak petang hari pertama lagi sebenarnya. Nasib baik masih mampu bercakap lagi dengan panjang lebar untuk hari kedua. Tapi takpelah... seronok dah puas kerana dapat berkongsi ilmu penanaman cendawan dengan semua peserta...

Senarai peserta kursus akhir (5 - 6 Jan 2008)
1 AHMAD FAIZAL B. MOHD RASHDI
2 A. HAMID B. JASIM
3 MUHAMMAD SHUKRI B. ABDUL JALIL
4 READWAN JALIL B. SALIM
5 MOHD RIDHA B. JOHAN
6 MOHD IMRAN B. ALUWI
7 RAFIEE B. ISMAIL
8 AHMAD JEFRI B. JAAFAR SIDEK
9 AZLEE B. MD YUSOP
10 MOHD FAIRUS B. ARIS
11 SUPAAT B. BASRIN
12 MOHD ASRI B. YUSOF
13 MOHAMMAD ILHAM B. MATALI
14 HADZRAMI B. SANIP
15 MOHAMAD SYAFIZ B.
16 MOHD SABRI B. YAHAYA
17 SHAHRUL B. JULI
18 HAPIZAH BT. ABD KADIR
19 FAEIZAH BT. ABU HASSAN
20 AZEMUDDIN B. HUSMAN
21 WAN RUHAILAN B. WAN ISMAIL
22 ZULHADI B. MOHAMAD


-TERIMA KASIH BUAT SEMUA-