Lama betul tak update blog kesayangan saya ni. Maaf buat semua pembaca blog saya. Kakak saya pun dah bising-bising. Saya takde benda sangat nak bercerita sejak saya berniaga pasar ramadan ni. Biasanya lepas balik berniaga saya terus tidur. Letih! Esok lak saya bangun lambat sikit. Terus pergi farm siapkan barang untuk berniaga then ia berulang-ulang.
Minggu ni masuk minggu ke3 berniaga. Biasalah dah akhir-akhir puasa ni, pendapatan tu makin berkurang. InsyaAllah mulai esok saya nak jual kuih raya lak Tapi belum call lagi kakak tu. Bagi yang datang melawat farm saya, memang tak terurus sikit. Saya pun segan nak bagi orang datang melawat. Beg yang rosak kat sana sini bersepah. Saya belum kumpulkan setempat sebab terlalu banyak. Sejak ramadan ni, saya cuma ada masa untuk asingkan beg yang rosak dari rak. Tapi belum semua lagi. Masih ada. Setakat ni yang saya dah asingkan mungkin sudah mencecah 1000 beg. Tapi tak semua saya buang begitu sahaja. Ada beg yang di makan hama separuh tu, saya buka plastik dari belakang dan hasilnya memang keluar. Banyak. Gambar tak ambil2 jugak. Saya ambil esok. Betul ni. Nanti saya masukkan. So boleh dijadikan panduan kat semua orang. Jangan terus buang beg tu. Koyakkan plastik tu dari belakang.
Jumaat lepas saya dapat ramai pembantu. hehehe... Anga, Jidah datang membantu saya. jadi diorang la yang duduk di gerai dan saya lak mengoreng dan tukang ambil gambar. Saya pun dah dapat anggaran yang hampir tepat pendapatan bagi sekilo cendawan yang digoreng. Lebih kurang RM30 bagi 1 kg cendawan. Tepung yang diperlukan bagi 3kg cendawan lebih kurang 1kg lebih. Sekarang ni saya mengoreng guna resepi lain lak. Masih gunakan tepung berempah batu Pahat dan juga tepung rangup serunding, tapi adalah teknik2nya tu. Kalau nak tahu nanti tanya lah. hehehe...
Saya sedang mencari pembeli beg-beg media cendawan yang hampir boleh dituai. Tunggu tak sampai sebulan dah boleh buka. Kalau ada yang berminat boleh hubungi saya. Saya perlu menjual secepat yang mungkin sebab saya nak gunakan hasil jualan tu untuk kos operasi bulan depan. Seboleh-bolehnya sebelum raya. Kalau nak selepas raya pun boleh.
Malam esok saya janji saya update lagi. Saya masukkan pic-pic dari bangsal cendawan saya tu. Terima kasih ya.
Anga n Jidah.... thanks a lot 4 helping me...
Anga n Aripin tengah layan customer.... Anga tu beg pun tak sempat tanggalkan lagi...
Cukup ke duit tu Anga...?
Minggu ni masuk minggu ke3 berniaga. Biasalah dah akhir-akhir puasa ni, pendapatan tu makin berkurang. InsyaAllah mulai esok saya nak jual kuih raya lak Tapi belum call lagi kakak tu. Bagi yang datang melawat farm saya, memang tak terurus sikit. Saya pun segan nak bagi orang datang melawat. Beg yang rosak kat sana sini bersepah. Saya belum kumpulkan setempat sebab terlalu banyak. Sejak ramadan ni, saya cuma ada masa untuk asingkan beg yang rosak dari rak. Tapi belum semua lagi. Masih ada. Setakat ni yang saya dah asingkan mungkin sudah mencecah 1000 beg. Tapi tak semua saya buang begitu sahaja. Ada beg yang di makan hama separuh tu, saya buka plastik dari belakang dan hasilnya memang keluar. Banyak. Gambar tak ambil2 jugak. Saya ambil esok. Betul ni. Nanti saya masukkan. So boleh dijadikan panduan kat semua orang. Jangan terus buang beg tu. Koyakkan plastik tu dari belakang.
Jumaat lepas saya dapat ramai pembantu. hehehe... Anga, Jidah datang membantu saya. jadi diorang la yang duduk di gerai dan saya lak mengoreng dan tukang ambil gambar. Saya pun dah dapat anggaran yang hampir tepat pendapatan bagi sekilo cendawan yang digoreng. Lebih kurang RM30 bagi 1 kg cendawan. Tepung yang diperlukan bagi 3kg cendawan lebih kurang 1kg lebih. Sekarang ni saya mengoreng guna resepi lain lak. Masih gunakan tepung berempah batu Pahat dan juga tepung rangup serunding, tapi adalah teknik2nya tu. Kalau nak tahu nanti tanya lah. hehehe...
Saya sedang mencari pembeli beg-beg media cendawan yang hampir boleh dituai. Tunggu tak sampai sebulan dah boleh buka. Kalau ada yang berminat boleh hubungi saya. Saya perlu menjual secepat yang mungkin sebab saya nak gunakan hasil jualan tu untuk kos operasi bulan depan. Seboleh-bolehnya sebelum raya. Kalau nak selepas raya pun boleh.
Malam esok saya janji saya update lagi. Saya masukkan pic-pic dari bangsal cendawan saya tu. Terima kasih ya.
Anga n Jidah.... thanks a lot 4 helping me...
Anga n Aripin tengah layan customer.... Anga tu beg pun tak sempat tanggalkan lagi...
Cukup ke duit tu Anga...?
Comments